Стартап-компания из Германии разработала технологию разведения личинок насекомых в качестве белкового корма для свиней и птицы.
FarmInsect поставляет системы разведения насекомых, которые можно модульно интегрировать в инфраструктуру любой животноводческой фермы.
Этот стартап занимается разведением личинок черной львинки на собственном предприятии, а затем поставляет своих личинок на фермы.
За одну неделю откорма в условиях микроклимата молодые личинки могут вырастать до 1,5 сантиметров и увеличивать свой вес в 1000 раз.
Для производства корма для насекомых операторы должны заполнить смесительный котел биомассой и загрузить в климатическую камеру молодых личинок, а затем выгрузить ее вместе с подросшими личинками.
Таких личинок можно скармливать непосредственно сельскохозяйственным животным — в настоящее время это в основном рыбам, а в будущем это будут цыплята или свиньи.
«Самое сложное — превратить яйца в молодых личинок», — сказал управляющий директор и соучредитель FarmInsect Томас Кюн.
В настоящее время стартап планирует запустить пилотный проект на одной из крупнейших рыбных ферм в Баварии.
Использование муки из насекомых в аквакультуре официально разрешили в Германии с конца 2017 года. А с 2021 года такой мукой можно будет кормить домашнюю птицу и свиней.
Кормление живыми насекомыми цыплят, свиней и рыб уже разрешено.
Стартап, основанный выпускниками Мюнхенского технического университета (TUM), основан на принципе использования сельскохозяйственной биомассы в экономике замкнутого цикла.
Остатки после урожая, переработки или пищевой промышленности, такие как отработанное зерно или хлеб, могут использоваться для откорма и кормления личинок насекомых, которые, в свою очередь, идут на корм сельскохозяйственным животным.
Соучредитель FarmInsect Вольфганг Вестермайер прокомментировал: «Наш децентрализованный метод производства насекомых дает возможность скармливать личинок живыми, потому что нет длинных транспортных маршрутов. Это стимулирует животных к естественному пищевому поведению, а значит, способствует их благополучию».
Источник: https://feedlot.ru/
